ミルミル通信いざ、農繁期へ！ Posted on 2018年5月26日2019年12月22日 by 百笑屋 26 5月 ご無沙汰しております。 あっという間に今年も5月になりました。麦刈り真っ只中です！ 今日は大麦刈りです。これはすべてキリンビールに出荷されます。 今年も美味しいビールになってくれますように…★ そしていよいよ30年産米の […] 続きを読む →
ミルミル通信草取り修行！ Posted on 2017年8月26日2019年12月10日 by 百笑屋 26 8月 8月下旬の稲と大豆の様子です。 稲は受粉を終え、花が咲いています。これから実が膨らんでいきます。 大豆は7月12日頃に蒔いた種が、8月下旬にはサヤができでいます。この大豆は9月23日の糸島ビアファームで食べてもらう予定の […] 続きを読む →
ミルミル通信大麦の収穫 Posted on 2017年5月30日2019年12月10日 by 百笑屋 30 5月 種まきから1週間がたちました。3㎝くらいの緑色の苗が出てきました。 植物の成長は早いですね。これからどんどん伸びていきます。 さて、種まきが終わると麦の収穫です。 キリンビール一番搾りの原料にもなっている、大麦。 実にシ […] 続きを読む →
ミルミル通信29年産米のスタートです！ Posted on 2017年5月24日2019年12月10日 by 百笑屋 29年産米旋風の種まきをしました。 5月18日～21日までの4日間、皆さん本当に本当にお疲れ様でした。 百笑屋のスタッフはもちろん、学生さん、親族のみなさまが協力してくれるからこそできる 我が家の種まき。4日で7000枚 […] 続きを読む →
ミルミル通信青々とした麦 Posted on 2015年4月18日2019年12月10日 by 百笑屋 こんにちは。 糸島ではやっと晴天が続いて、麦もぐんぐん成長しています。 これは小麦粉や麺の原料になる小麦です。大きな実が重なり合いながら、生っています。色はまだ緑色。 青々とした４月の麦ですが、５月 […] 続きを読む →
ミルミル通信みんなで麦踏み！二丈農恵塾 Posted on 2015年4月7日2019年12月10日 by 百笑屋 2月14日「みんなで麦踏み！」二丈農恵塾イベントを行いました。 田植えや稲刈りの体験はしたことがあるけど、小麦粉やビールの原料になる麦作りの体験はなかなかしないですよね？そこで、2月頃の麦はまだまだ小さく、 […] 続きを読む →
ミルミル通信百笑屋のある1日② Posted on 2015年2月19日2019年12月10日 by 百笑屋 まだまだ寒い日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか？ 我が家では、麦の手入れに没頭しております！ 土入れ作業や、麦踏作業です。 今回は土入れの写真をパシャリ☆ まだまだ麦は草の様に小さいので、うす～く土を被せてい […] 続きを読む →
